江西启动旅游景区食品安全整治行动持续到11月

发布时间:2020-11-18

  为加强旅游景区食品安全监管,确保游客饮食安全,5月3日起,江西省食品药品监督管理局在全省开展旅游景区食品安全专项整治行动。     此次整治对象以A级旅游景区、星级宾馆、旅游团队餐饮服务接待单位为重点,全面整治旅游景区(点)及周边食品经营单位、地方特色餐饮街(店)、“农家乐”等餐饮服务单位,以及机场、车站、码头、高速公路服务区、游客中心等旅游集散地及旅游沿线餐饮服务单位、超市、小食杂店。     各级食品药品监管部门在食品经营单位自查自纠的基础上,将对重点区域、重点场所、重点单位进行拉网式检查,重点检查旅游食品经营单位持证经营情况,以及食品原料索证索票、食品添加剂的使用、餐饮具清洗消毒等《餐饮服务食品安全操作规范》的执行情况。此次专项整治行动将持续到11月中旬。